עד עכשיו ראינו חצרות נוצריות ויהודיות. עכשיו אנו נכנסים לחאן (מקום חניה) מהתקופה הממלוכית ששרד ושימר את צורתו המקורית. היום הוא משמש למגורים.
ממלוכים
פירוש המילה ממלוכ הוא עבד. תחילתם בשושלת המוסלמית העבסית בתחילת המאה ה – 9, כאשר הח’ליף אל מאמון קנה עבדים לא מוסלמים והעניק להם הכשרה צבאית במגמה שיהיו חיילים בצבאו. את הממלוכים הם גייסו מאזור הקוקז ומרכז אסיה. הם באו מאזורים גיאוגרפיים קשים דבר שהקנה להם חוסן גופני טבעי. בשלב מסוים איסלמו אותם ואז הם הפסיקו להיות עבדים אבל המשיכו להיות נאמנים לאדוניהם שנתן להם חינוך, הכשרה מקצועית ואת דת האיסלאם. תחת שלטונו של סלאח א דין והשושלת האיובית התחזק כוחם עד שבשנת 1250 בתקופת שלטונם של יורשיו הם התמרדו והקימו את הסולטנות הממלוכית. הממלוכים הביסו את הצלבנים וגרשו אותם סופית מהארץ חיסלו את הסולטן האיובי ואת צבאות המונגולים ותפסו את המלוכה. בירתם היתה קהיר ושטח שילטונם כלל את ארץ ישראל וסוריה, חלקים מעירק, מצרים וצפון אפריקה וחלקים מערב הסעודית. האימפריה הממלוכית שרדה עד שנת 1517, כלומר הם שלטו בארץ למעלה מ – 250 שנה. אז הם הובסו על ידי העותומנים והתחילה התקופה העותומנית.
הסולטן ברקוק
הסולטן הממלוכי ברקוק שלט בין השנים 1382 – 1389 ו – 1390 – 1399. הוא היה צ’רקסי במוצאו. הוא נמכר לעבדות בשנת 1363 וכך הגיע לצבא הממלוכי בו התקדם תודות ליכולות הלחימה והפיקוד שלו. בשנת 1382 הדיח את הסולטן המכהן ושלט במקומו. במהלך שלטונו היה מרד והוא הודח מכסאו אבל הוא הצליח לגייס צבא של צ’רקסים ובדואים והחזיר לעצמו את השלטון. בקהיר הוא בנה הרבה ובירושלים מיוחסת לו בנית חאן אל סולטאן הנקרא על שמו.