את המושג כתף הינום טבע הארכיאולוג גבי ברקאי, שחפר את מערכת הקבורה כאן. המושג מורכב משני חלקים: "כתף היבוסי" ו"גיא בן הינום". באתר נמצאו שבע מערות קבורה חצובות בסלע מימי מלכי יהודה, כלומר מתקופת בית ראשון. במערות אלו נקברו דורות על גבי דורות של משפחות ירושלמיות חשובות.
כתף הינום נמצא בין הכנסייה הסקוטית ומרכז בגין. מצאו את המתחם, וגשו אל האזור הצופה על גיא בן הינום שבחלקו המזרחי. במקרא ישנן עדויות להקרבת קורבנות אדם לאל כנעני בשם "המולך", ובשל כך נגזר המונח "גיהנום" משם המקום הזה. ענו על השאלות הבאות